वजन घटाने के लिए ग्रीन टी | Green Tea for Weight Loss

ग्रीन टी ‘कैमेलिया साइनेंसिस’ की पत्तियों से प्राप्त की जाती है। यह एक छोटा पेड़ है, जिसकी खेती लगभग 30 देशों में की जाती है। और, दुनिया में हर जगह ग्रीन टी का सेवन किया जाता है। दुनिया भर में इसकी खेती और खपत का श्रेय असंख्य स्वास्थ्य लाभों को जाता है, जो इसे वहन करता है। लेकिन, एक विशेष स्वास्थ्य लाभ, जो तुरंत दिमाग पर हमला करता है, जब भी, हम ग्रीन टी के बारे में बात करते हैं, तो यह वजन घटाने की क्षमता है। आज, यह लोगों, आहार विशेषज्ञों और पोषण विशेषज्ञों के बीच व्यापक रूप से चर्चा की जाती है, ताकि बेकार शरीर में वसा बहाया जा सके।

सामग्री

अब तक किए गए विभिन्न शोधों में, यह पाया गया है कि मुख्य रूप से तीन प्रकार के रासायनिक यौगिक होते हैं, जो ग्रीन टी को एक महान वजन घटाने वाली सहायता बनाते हैं। हमारे स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव के साथ ये शक्तिशाली तत्व नीचे सूचीबद्ध हैं:-

1) कैटेचिन (Catechins)

कैटेचिन पौधों में पाए जाने वाले रासायनिक यौगिक हैं, जिन्हें फाइटोकेमिकल्स या द्वितीयक पौधे चयापचयों के रूप में भी जाना जाता है। वे प्रकृति में एंटीऑक्सिडेंट, जीवाणुरोधी और एंटी-कार्सिनोजेनिक हैं। वे ग्रीन टी में बहुतायत में पाए जाते हैं। कैटेचिन के इन विभिन्न रूपों में से, एपिगैलोकैटेचिन गैलेट सबसे शक्तिशाली कैटेचिन है, जो ग्रीन टी के वजन-घटाने की क्षमता को बढ़ाता है। यह शरीर की वसा जलने की क्षमता को बढ़ाता है, जो आपको किसी भी कसरत के माध्यम से अधिक कैलोरी जलाने में मदद करता है। साथ ही, कई शोधकर्ताओं ने पाया कि EGCG कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है। कोलेस्ट्रॉल शरीर के वजन के सीधे आनुपातिक है। कम कोलेस्ट्रॉल का स्तर वजन कम करने में मदद करता है और बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल वजन बढ़ाता है।

2) कैफीन (Caffeine)

कैफीन एक प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाला रसायन है। यह ग्रीन टी के मुख्य अवयवों में से एक है। कैफीन के गुण एक तरह से चयापचय प्रक्रियाओं को प्रभावित करते हैं, जो वजन घटाने के लिए काफी प्रभावी है। यह हमारे शरीर पर थर्मोजेनिक प्रभाव डालता है, जो गर्मी पैदा करता है। इस प्रभाव के कारण हमारा मेटाबॉलिज्म बढ़ जाता है, जिससे अधिक कैलोरी और वसा जलने लगती है। वैज्ञानिकों के अनुसार, यह एक प्रभावी मूत्रवर्धक भी है, जो पानी के वजन को कम करता है।

एक अन्य कारक जो कैफीन को एक प्रभावी वज़न घटाने वाली सहायता बनाता है, वह है सतर्कता और सहनशक्ति बढ़ाने की क्षमता। अधिक सतर्क और सक्रिय रहने से आप नियमित रूप से अपने नियमित कार्यों और लंबी अवधि के लिए वजन घटाने वाले वर्कआउट में भाग लेते हैं। आपको अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है और आपका शरीर ईंधन के रूप में शरीर की अतिरिक्त वसा को जलाना शुरू कर देता है।

3) थीनिन (Theanine)

थीनिन एक अमीनो एसिड है, जो ग्रीन टी में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। ग्रीन टी का आराम प्रभाव इस एमिनो एसिड के कारण है। यह ग्रीन टी की वजन-घटाने की क्षमता में भी योगदान देता है। एक अध्ययन के अनुसार, थीनिन- थर्मोजेनेसिस और वसा ऑक्सीकरण (वसा का टूटना) को बढ़ावा देता है, जो वजन घटाने में सहायता करता है और वसा के जमाव को रोकता है। इसके अलावा, इसका आराम प्रभाव मन को शांत करता है, जो तनाव और चिंता से बचाता है और इस तरह भावनात्मक अतिरंजना की संभावना को कम करता है।

सेवन विधि-

विभिन्न अध्ययनों और शोधों के अनुसार, प्रतिदिन 3-5 कप ग्रीन टी का सेवन, जो आपको एक दिन में कम से कम 250mg catechins प्रदान कर सकता है, वजन घटाने के लिए पर्याप्त है। और, सामान्य स्वास्थ्य को बनाए रखने या सुधारने के लिए आप कम उपभोग कर सकते हैं।